Salud Comunitaria y Producción Porcina en Gran Escala

Kendall M. Thu, Ph.D.
Northern Illinois University


Describo el surgimiento de investigaciones encaminadas a encontrar las conexiones entre las operaciones de producción porcina en gran escala y la salud de la comunidad. Especialmente menciono investigaciones públicas recientes y el cómo se relacionan con las investigaciones más tradicionales acerca del estudio de salud laboral interna entre trabajadores con un área de trabajo muy limitada, así como situaciones externas como la emisión de olores fétidos al ambiente. También categorizo y discuto investigaciones recientes sobre síntomas de enfermedades que han sido reportados con un mayor índice en comunidades cercanas a estos lugares. También discuto políticas que se han establecido gracias a investigaciones que indican que comunidades cercanas a estos lugares han experimentado problemas de salud como resultado de la exposición a las operaciones de producción porcina en gran escala.